A la hora de buscar alimentos que nos aporten todo lo que necesitamos, es importante buscar los de temporada, para que estén en su mejor momento de nutrientes y sabor, y guiarnos en ocasiones por el color: suelen tener más beneficios, una manera de sobrevivir en la naturaleza. Por ello nos fijamos hoy en la naranja sanguina. Es una variedad de cítrico con propiedades diferentes a las de las naranjas normales, los pomelos o los limones. El color rojizo de la carne se debe a las antocianinas, pigmentos poco frecuentes en este tipo de frutas pero sí en otras más tropicales y en las flores. Entre sus propiedades beneficiosas para nuestra salud:
- Es un potentísimo antioxidante natural, retrasando el envejecimiento de las células
- Nos protege contra la luz ultravioleta gracias al pigmento hidrosoluble que tiene
- Es una fuente de vitamina C muy importante
- Estimula la producción de colágeno (clave para huesos, cartílagos, piel, dientes)
- Gracias a la vitamina C crea dopamina, un aminoácido que promueve el buen funcionamiento de las glándulas tiroides, pituitarias y suprarrenales
- Aportan ácido fólico, vitamina B9, que protege no sólo enfermedades del corazón sino también la formación del feto en mujeres embarazadas.
La nutricosmética nos ayuda a suplir las necesidades que no encontramos en
nuestro ambiente, tal vez no encuentres naranjas sanguinas cerca o no sepas dónde
encontrar de calidad. En Aora Health tienen un preparado que actúa aportando
propiedades capaces de disminuir el estrés oxidativo en pacientes con menores
defensas antioxidantes (ya sean fumadores, deportistas, diabéticos o personas
expuestas a niveles elevados de contaminación del aire). Además, cuenta con
extracto de naranja sanguina que ayuda a prevenir el daño solar en la piel, en
invierno y verano, además de evitar las rojeces de los cambios de temperatura. LAURA MARTIN SAN JUAN
Actualizado: 18 diciembre 2017 Deporte y Vida DIARIO AS